今日も残業で、更にテフテフ歩いて帰ってきたので
時間がナイっっ
急ぎました。急ぎましたよーーー
まずはー
ワカサギのフリット
小麦粉・塩・ベーキングパウダーをお水で溶いて
さっくり揚げました
帰って速攻で作り始めたのが。。。マリネっす
漬けとかなきゃいかんのでね。
酢・砂糖・粒マスタード・塩・オリーブオイル・ニンニク・水
をちょっと煮立たせて
そこに、
焼いたカボチャ
とゴボウを入れて漬けときます。
あ、トマトも
粒マスタードがウマイの。
こちらはレンジ料理
揚げたり、漬けたりしてる間に。。。
ラップに、キャベツ
と塩コショウした牛肉を交互に重ねて
５分チン
して出来上がり。
■ケチャップ
■ウスター■とんかつソース少々
■赤ワイン少々を混ぜてお皿にひいて、ブツを乗せて出来上がり～
ちょっと焦げてません
いや
えぇ。。。。ちょっと
こんがり気味っすね
餃子の皮ピザですよーー
これはもう餃子のあまり皮の
定番になってきつつありますな。
餃子の皮に、ピザソース・スパム
・ほうれん草・チーズを
乗せて12分くらい？焼いて出来上がり～～～
今日は、他に作る時間がなかったのでビールは
やめてお米
食べました。
久々夜にご飯食べた～～～。美味しかったなーー