今日は久しぶりに気温が上がったので、外でたくさん遊んできました
最近スーパーに行くと春野菜に興味津々の長女。
先日はそら豆が食べてみたい!(食べたことあるけどね)というので、早速買ってお家で剥いてもらいました
中がふわふわ〜と言っていました。
初めに見本を見せて、残りのそら豆は全て1人で剥いてもらいました。
私は横で切り物をしていたのですが、気をとられることもなく黙々と作業する娘。
終わってからは、周りの細かい毛が刺激になったのか手を痒がりましたが、洗ったらすぐに落ち着きました
献立
・鰆の塩焼き
・茹でアスパラガス
・そら豆の塩茹で
・切り干し大根の煮物
・さつまいもの炊き込みご飯
・豆腐、なめこ、えのきのお味噌汁
そら豆は茹でている時から「味見したい〜!」というので茹でたてをパクリ
茹でて時間が経ったそら豆は気分によって食べないのですが、今回は味見をした瞬間
「おいしい〜!もういっこ!」
とおねだりやはり茹でたてはおいしいですよね〜
アスパラガスに添えてあるマヨネーズは、卵アレルギー克服のために少しずつ卵を製品を取り入れるようにしていて、卵黄マヨネーズを使いました。
離乳食を全く食べてくれなかった長女が、最近スーパーに行くたびに色々な食材に興味を持って
じゃあお家で何か作ってみよう!
どんな匂い?
水に浮く?
と会話をしながらキッチンに並ぶのが楽しいです
3歳のお誕生日プレゼントには子ども用のキッチンツールセットをあげるよていなのですが、早く渡したくてウズウズしています