夜ごはんは家ごはん。
しっかり漬かった白菜キムチがあるんで、それでキムチチゲを作りたいな～
昔「南風」っていうキムチチゲ専門店が新村にあって
そこで食べた「塊肉がドーン」と入ったのを食べたい！
ということで、豚の三枚肉を塊のままグツグツ煮て
キムチチゲの完成！
ジョンも焼いたら、いただきまーす(^o^)丿
熱々状態で食べたいなーとカセットコンロを出してきて
ぐつぐつ煮ながら食べることにー
肉とキムチを食べやすく切ったらもぐもぐ～
うんま～～～
肉とキムチから良い味が出てるわ
しっかり煮たんで肉もホロホロ。
マッコリに合うあう～
じゃがいもとれんこんと海苔のジョンもウマー
たっぷり作ったキムチチゲ、
お腹空いてたんで
あっという間に食べてしもて～
〆にうどんを投入。
(ごはんも食べたのにw)
煮えたかな？というところでうどんを引き上げて
食べようって時に～・・・
夫の手がつるっと滑って、
真っ赤なキムチチゲの汁にうどんがバチャーン！と落下！
その勢いでチゲの汁が跳ね上がって、ワシの首を直撃ー
あっぢぃぃぃ～～～～～(;O;)
熱い！のと辛さ成分で痛い！のダブル攻撃で首は真っ赤かに…泣
すぐに冷やして韓国の火傷の傷用シートを貼ったけど
水ぶくれができて痕が残りそう。
キムチチゲ、もはや武器やんｗ
あと、テーブルも床も真っ赤なチゲが飛び散ってワヤですわー
こんな運が悪いことはそうそう起こらんと思うけど・・・
みなさん、キムチチゲを食べるときはお気を付けください！！
韓国でもしやけどをしたら👇
病院へ行くのが一番ですが、軽いやけどで応急処置的に…ワシはこれを使ってます！