雨もあがり、涼しい風が心地よい北の国からにも
バーベキューの季節到来です～
週末となれば、あちこちから焼肉のいい香りがしてくる下川町でございます。
なんてったって炭火で焼くお肉も野菜もうまいんですよね。
今年、お初の焼肉堪能～
おまけに、クラシック生ビールときたもんだ。
夏至の日には、夕方出会った友人と即決な仕事帰りの生ビール
おしどりの生ビールは、下川唯一エビスビールが飲めちゃいます。
そして、お腹空いてます～と言ったら
つまみというより、ご飯のおかず的な一品料理が次々とヾ(*´∀｀*)ﾉ
で、夏はやっぱり熱燗でしょ・・・なぜか・・・うまし。
そして、今年の夏もやっぱり愛用”やきまるくん”も登場～
これ、便利なのよ～
炭をおこすヒマがないときはこれですな。。。
でもって、夏もどぶろく味わいたい。。。
青森の陸奥八仙の夏どぶろっくが、にわかに活性してて
きんと冷やして、シュワシュワ感とコメのうまみ感じつつ。。。
熱いのやら冷たいのやら、夏はやっぱり楽しいです～
６月も終了で、２０２２年も残り半分となりました・・・