母の日

今日は母と二人でランチしてきました＾＾

と言ってもほぼ毎週末一緒にランチしていますけどね

私が子供の頃の母はとても厳しい母だったように思います。

でもその何倍もの愛情を受けてきました。

一番印象に残っているのは、学校に行っている時急に雨が降り出したり

すると、雨の中わざわざ学校まで来て必ず傘立てに私の傘を入れておいて

くれているんですよね。

小学校でも中学校でもずっとそうでした。それ以降電車通学・通勤

になると、いつも駅で傘を持って待っていてくれました。

私の学生時代・働き始めた頃は携帯などなかったので何時に帰るか

わからないのにいつも待っていてくれたんですよね。

母の愛ですよね。

次に印象に残っているのは授業参観の時窓から私の事を見て目が合うと嬉しそうに

思いっきり手を振ってくれていました。お茶目で可愛い母なのです＾＾

今は双子のように仲良し親子です。

母がいてくれるから今の私がいる・・母がそばにいてくれるその大切さに

いつも感謝しなければ。

かあさんいつもありがとう＼(^_^)／　これからも仲良く暮らしていこうね！！

この機会にかあさんへの要望＾＾

１．去年約束した人間ドックは毎年受けて下さい

２．体調が悪ければひどくなる前に病院に行って下さい

３．運動は毎日少しづつでも続けましょう＾＾

４．お昼ご飯以降の間食を控えて栄養のあるものをとるようにしましょう

５．いつまでもはるちゃんとまちといっぱい遊んで下さい

最後に・・いつまでも今のまま可愛いかあさんでいてね。

ずーっと元気でいてよ。

かあさん大好き(*^.^*)

天ぷらの一宝（ホテル阪急インターナショナル２F）

天ぷらやさんに行ってきました

お料理は一緒に行った方におまかせしました。

先付

前菜

すごく綺麗です。お料理も美味しいですよ

お造り

イカとかつおでした＾＾

お吸い物

さてこれから天ぷらのはじまりです。

おやくみは天つゆ・大根・お塩・レモン汁 でした

大好きな海老＾＾

うまい＞＜　こちらはお塩で頂きました。

海老の足

こちらもお塩でいただきました。香ばしくて美味しいです。

キスとたけのこ

茄子となんだったかなー？

鮎の稚魚とれんこん

鮎を噛み締めた時のプチっとはじける食感が忘れられないのです＞＜

ちょっと苦手な感覚でした。

海老の大葉巻きとアスパラ

あなごとちっちゃいおまんじゅう＾＾

あなごは天つゆでたっぷりの大根をのせて頂くと最高でした＾＾

お饅頭はあんこが熱々でこれもうまい

この辺りまでくると最近小食になった私はお腹がはちきれるほどでした。

天茶（天丼とどちらかを選べます）

天丼

デザート

担当して下さった方です＾＾

美味しいお料理を提供してくださってありがとうございました＾＾

すごく美味しかったです。大満足です！

どうもご馳走様でした。

また連れて行って下さいね＾＾

ボーリバージュ（リーガロイヤルホテル堺）

母と妹と３人でリーガロイヤルホテル堺のボーリバージュでランチしてきました

母と妹はホリデーサプライズランチ￥2,500（￥2,888）

私はこだわりフレンチランチ￥3,000（￥3,465）を頂きました。

まず私のものから書き込みしますね

シェフの気まぐれオードブル盛り合わせ

海老の帆立のマリネはトマトソースがかかって美味しかったです。

生ハムメロンも大好き

鮮魚のポワレ　サフラン風味のソース

サフランのソースが苦手なので変更していただきました。

どんなソースに変わったのか楽しみにしていると大好きな海老のソースでした＾＾

カリカリの桜海老もまぶしてくれてはったのですが、一緒に食べると桜海老の味ばかりに

なってしまうのでなくても良かったかな＾＾；　でもこの味も好き

牛フィレ肉のペルシヤード　香ばしいナッツ添え

お肉の笛にマスタードとフライドナッツが乗っていました。

マスタードとソースが合って美味しかったです。

ボーリバージュ風デザート盛り合わせ
これは普通です＾＾

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ここからはホリデーサプライズランチです。

本日の前菜サラダ仕立て

ポタージュスープ

妹が美味しい美味しいと言っていました＾＾

本日のメインディッシュ （肉料理＆魚料理）

子牛のカツレツと鯛と海老のアメリケーヌソースでした。

このソースも美味しかったです。

・バニラムース　苺のシャルロット仕立て

これはすごく美味しいです。もっといっぱいもらいたかった＞＜

どちらのランチにもドリンク・パンも付いていますよ＾＾

結構満足できました