イル バール(リーガロイヤルホテル店)
数ヶ月前からかなりデータがたまっているので、旬のデータでないものが
多いですが、少しずつ更新していきますね。
リーガロイヤルホテルのイルバールでランチしました。
カフェランチ¥1,500(¥1,733)です。
シェフ竹内の気まぐれサラダとグリッシーニ
イタリアンのドレッシングって酸味が強いですよね。少し苦手です。
でもマリネなどいろいろ入っているので楽しいですよ。
具沢山ではないですけど、ソースがおいしいですよー。
このセットにはコーヒーか紅茶もついています。
デザート盛り合わせ(これはおまけで下さいました)
こちらはマネージャーさんがサービスで下さったデザートです。
このマネージャーさんは私がロイヤルホテルに通い始めた頃からいらっしゃいました。
十数年前になりますけど、その当時はまだお若くてすごくフレッシュな感じだったのですが、
今はかっこいいホテルマンになられています。年齢でいうと私と同じくらいなのかなー?
リーガロイヤルホテルはちょっと大人な雰囲気を味わいたくて高校の時に初めて泊まりに行って、
それから20代前半にお食事に通いまくりました^^ といっても私は今も昔も貧乏OLなので
ランチ専門ですけどね。
今ベラコスタの前にあった「ボーリバージュ」こちらも今はなくなった中華料理「天壇」あとは
「なだ万」のミニ懐石 この3店が大好きだったんですよね。
中でもボーリバージュ観野さんのシーフード料理は絶品でした。今は国際会議場のグラントック
の料理長をしてはりますけど、ちょっとお料理の内容が変わったので以前のようなお料理は
いただけなくなりました。
なだ万も急にお料理の味が落ちちゃって、和食なのにフォアグラとか洋風の食材を使ったり
するようになって全く行かなくなりました。
あの当時のお料理をまた食べたいなー。
