ラペティ・ロアラブッシュ

前から行きたかったラペティ・ロアラブッシュにやっと行ってきました＼(^_^)／



店内はとてもモダンな感じです。モダンなお店ってスタイルにばかりこだわって居心地が悪かったり

するものですが、こちらはとても心地よく過ごせるお店です。

３５００円のコースを頂きました。

前菜はアスパラのブランマンジェ・ツブガイ・鯛・などいろいろです。

お野菜も産地など一つずつ説明して下さいます。美味しいお野菜なので説明がなくてもこだわってはる

のはよくわかりますけどね＾＾；

お料理でブランマンジェってはじめて頂きました。お野菜も魚介類もとても美味しいです。

たまねぎのソースとよく合いますね

お魚料理はスズキです。
これはものすごく美味しいです　もともとすずきとか鯛のお料理は好きなんですけどこのお魚料理

は特別好きです。産地は忘れましたけどペースト状にしたカボチャとアンチョビなどのソースを使って

香ばしく焼かれたお魚と相性抜群です

白金豚（いろいろ説明してくれはりましたけどマンゴーの入ったソースというのだけ覚えています）

独特のソースでした。はじめての味です。

こちらは私がえらんだお料理です。

ホロホロ鳥中に海老のムースが入っています。真空調理法で加熱されているそうです。

これも美味しいです　ソースも濃い目の味付けで私好みな感じです。

でもお肉料理はやっぱり真空調理じゃなくてグリルしてもらうほうがすきかなー。

デザート１

私がイチゴパフェとどちらにするか悩みに悩んで選んだバニラスフレのモンブランとココナッツの

ジェラード？だったと思います＾＾；

デザート２

玉露のアイスクリームといってはりましたけどパフェくらいのボリュームです。

玉露のアイス最高です。香りもよくって、さっぱり後味の良いアイスです。

玉露アイスの下は、あずきとバニラアイスでした

感想は、最初から最後までこだわってはるのがよくわかりました。

ソースの味付けはここ数年食べたフレンチの中で一番私好みです。

何度か食べてみないとわかりませんけど、一番好きなフレンチかなー。

でもデビッドセニアも捨てがたい＞＜同じくらい好き

最近行ったフレンチで好きな３件

・デビッドセニアは発想の斬新さが好き。もちろんお料理も美味しいです。

・リュミエールはお料理の美しさと素材の風味を損なわない味付け（でも私にはちょっと

　薄味かなって思ってしまうものもありました）とサービスがすばらしいですよね。

・今回頂いたラペティ・ロアラブッシュはとにかく味が好き

こちらはちょっとしっかりしたお味が好きな方にはおすすめです！！

また絶対行きます

ラペティ・ロアラブッシュ

住所　大阪市中央区今橋2-1-10 ダイセンビル1F
電話　06-6208-1808

時間　11：30～14：00（LO）
　　　　17：30～20：30（LO）
定休日　月曜日