ジャーマンポテト
ヤミーさんの「3STEP COOKNG」の(ジャーマンポテト )を作ってみました。
材料にじゃがいも2個と書かれていたんですけど、大きさがわからなくてでっかい
じゃがいもでしたら量が多くなったので、たまねぎ・ベーコンも倍量にしました。
これはむーーーーっちゃ美味しいです。家族も美味しい美味しいとバクバク食べてくれました。
たまねぎの甘味を出したかったので、あめ色に香ばしくなるまでじっくり炒めました。
あとジャガイモをおっきくカットしすぎたようで火を通すのに時間がかかったのでヤミーさんの
レシピに書かれているように15分というわけにはとてもいきませんでしたけどね^^;
でもほんと最高に美味しかったー。これね黒胡椒をきかせたらビール
に合いますね^^