リュミエール
心斎橋の「リュミエール」に行ってきました![]()
7時30分に予約しましたけど、私達が1組目でした。
店内は、広くなくかといって狭すぎずテーブル数も少ないのでとても居心地の良い
空間です。
メロン最高
メロン好きにはたまらないお味です。
前菜
スタッフの方が「シェフが綺麗に撮影していただけるようにと特別に盛り付けしました」と
言ってくださいました^^ いろんな種類の前菜ですが、素材の美味しさをより引き出せる
ようにひとつずつこだわった調理法で作っておられます。
お魚料理
お魚料理は同じものですが、私はズッキーニがあまり得意ではないので変えて
頂きました。でもズッキーニのお花の部分が美味しかったので後悔しました(T_T)
お魚料理2
キスとズッキーニです。ズッキーニのお花の中にお魚のすり身が入っています。
すごく美味しかったです。甲殻類のソースがとってもいい感じです^^
お肉料理
今回もそうですが、最近頂くフレンチのお肉料理は真空加熱されたものにあたることが多いです。
個人的にはグリルしたものの方が好きかな^^
ソースは大好きなマデラソースでした。添えられたたまねぎはフルーツのように
甘くて美味しかったです。
このデザートはリュミエールおすすめデザートだそうです。食後に爽やかなフルーツ
のジュレっていいですね。一口もらいましたが美味しかったです。
デザート2
イチゴのミルフィーユとピスタチオのアイスクリームです。
お料理は食材の旨味を生かしたソース、味付けで美味しいです。
お友達はもっとガッツリ濃い方が好みかなーって言っていましたが^^;
私達を担当して下さった若い男性スタッフの方は、お料理の説明を丁寧にして下さって
、かしこまらずしなやかな接客をされます。ああいうのは天性のものなのでしょうね。
すごく心地よい接客をされる方でした。サービスの良さは評判どおりでした。
リュミエール
住所 大阪市中央区東心斎橋1丁目19-15 UNAGIDANI-BLOCK 3F
電話 06-6251-4006
定休日 月曜
営業時間 11:30~14:30 17:30~21:30




