マンゴーのパンナコッタとマンゴーソース

マンゴー缶でマンゴーのパンナコッタを作りました

先日母が買ってきてくれたモロゾフのマンゴーレアチーズケーキ が

すごく美味しかったので、マンゴーデザートに挑戦です。

家族はマンゴームースみたいで美味しいねと言ってました＾＾

パンナコッタの材料にＦＰ又はミキサーにかけてレモン汁大さじ１を加えたもの

を混ぜるだけです。（ゼラチンの量は調節して下さいね）

全量ＦＰにかけずに飾り用にマンゴーを残して１ｃｍ角くらいに切って

上に飾ったり、パンナコッタに混ぜたりするのもいいですよね。

私は次回はレモン汁を倍にして爽やかな感じにして、パンナコッタの中に

角切りマンゴーを入れてみようと思いました。