去年の夏たまたま入ったお店で頂いたメニューです。
冷たい冷麺に熱々のエビマヨが乗っていてとても美味しかったのです。
私も挑戦してみました^^
エビマヨ
のレシピは「小さな癒しで幸せを!」のくりこちゃんのレシピが簡単でおいしそうなので作ってみました。
こちらもどうぞ→エビマヨ画像
濃厚なエビマヨでおいしかったです
でも冷麺と合わすならケチャップなしでもよかった
かな。ケチャップ抜きで牛乳で少しのばしてクリーミーにするのもいいかも。
冷麺に合うエビマヨに再挑戦です
単独でエビマヨを食べるならこのエビマヨレシピはすごくおいしいですよ。
お店で食べるエビマヨみたいです。どうぞお試しください。