『星宙（ＨＯＳＨＩＺＯＲＡ） リーガロイヤルホテル』

リーガロイヤルホテルタワーウィング３０階の星宙に行ってきました。

もともとスカイラウンジがあった場所です。３年前にみおつくしのシェフがこちらの「星宙」

の料理長に抜擢されました。

リーガロイヤルの和食はいろいろ行きましたが、こちらの和食は今回はじめてです。

２８階までエレベーターであがりそこからはエスカレーターで３０階まで行きます。

ブレていてすみません

ペガサスというミニ会席２８００円（３２３４円税サ込み）を頂きました。

（いちじくの胡麻クリーム）

むっちゃ美味しいです。和食でいちじくのお料理って食べたことありますけど１番美味しいです。

（玉子豆腐とじゅんさい和風コンソメ仕立て）

冷たいコンソメスープです。ちゃんと和風のお出しがきいています。

冷たいスープにじゅんさいってすごく合いますね。のど越しがよくってとっても美味しいです。

（季節の鮮魚）

お魚はヒラメとかつおでした。　わさびの横に添えられているのが昆布の粉末だそうです。

白身のお魚にとてもあうと言うことなので、頂いてみました。

美味しいですね。お醤油なしでも昆布の塩分でじゅうぶんです。こういう頂き方もあるんですね＾＾

私はわさびも大好きです＾＾　わさびにお醤油を少しだけつけて頂くのがすきなのです＾＾

「お酒飲みの食べ方」とよく言われます＾＾ｖ（お酒はまったくと言っていいほど飲めませんが＾＾；）

（季節を彩る前菜と焼魚）

すべて美味しいです。

（加茂茄子と小芋の田楽）

水々しい茄子の田楽って美味しいですよね。小芋の田楽も大好きになりました。

（じゃことしその実のごはん）

しその実ってはじめて頂きました。これもむっちゃ美味しいです。プチプチした食感でほのかに

しその香りがします。

（今月のデザート）

ナタデココとローズヒップのゼリーです。

見た目も綺麗で、とっても美味しかったです。

あーここのお料理はみんなほんっとに美味しいですね。またすぐにでも行きたい気分です。

毎月行くことになったのですが、次は７月まで我慢です（Ｔ＿Ｔ）　

この星宙はおだしがとっても美味しいです。ハズレは一つもありませんでした。

全部ほんとに美味しかったです。

最近行った和食では断トツ１位です＾＾

営業時間　ランチ　　11:30～14:00

　　　　　　　ディナー 17:30～22:00

　　　　　　バー　　　17:30～24:00

ＯＩＳＨＩＩ－ＳＡＧＡＳＨＩ　～Ｏｓａｋａ～