おはようございます
はるこです
今回は、おせちのほかに
娘はなも帰省してくるし
お正月用にいろいろお取り寄せしました
いつもより1人増えるだけで
食事の用意がちょっと負担だし
なにより、
ずっと「何食べよぅー。」って考えるのが
めんどい〜
お取り寄せしちゃえば
「あ、あれ食べよう。」って簡単に決まるもんね。
実際には、
はながお友達と出かけることが多くて
意外とおウチごはんは少なかったけど。
とりあえずは、なんども買っていて
名古屋のはなにも送ったことがある
海鮮丼用の刺身漬け。
解凍すればすぐ食べられるお刺身の漬けが
冷凍庫にあるのは、ほんと助かる〜
はなは生ものが大好き。
てか、ほんとなんでも食べる
こっちが心配になるくらい鳥刺しも食べてたわ
名古屋ではなかなか食べられないからね。
それにしても、
実際に食べてる写真がほぼ無い
ゆっくり撮ってる間もなく
食べるのに一生懸命だったわ
そして、
今回はじめてお取り寄せしたのがこちら、
温泉湯豆腐。
こちらは、あるトップブロガーさんが
さらっと紹介していたものを
たまたま見かけて。
私は湯豆腐はあんまり好きじゃないんだけど、
まーさんが豆腐好きだから。
元旦におせちと一緒に食べました。
嬉野温泉と同質の調理水で煮ると
お豆腐がトロトロになるの。
これがたまらなく美味しい〜
てか、また肝心の料理の写真がない〜
まずはお豆腐だけ。
二番目に白濁した豆乳鍋みたいになったもので
牛しゃぶ
〆はうどんにしました。
他にもごちそうがあったし。
豆腐一丁がけっこう大きかったので
二丁で三人お腹いっぱいでした。
残りの一丁は後日、
家にあった鹿児島の財宝温泉水で煮てみたけど
とろとろにはならなかったよ
(ふつうの美味しい湯豆腐でした。)
嬉野温泉とは泉質が違うのね
この温泉湯豆腐は
まーさんがすごく気に入って。
きっとまたお取り寄せするかな。
以前は
「だまされてなるものかっ」って感じで
安易におすすめにはのらなかったんだけど…
最近は
「ダメだったら次に買わなきゃいいし」と
わりと軽〜くのっかります
(まぁ、どれも失敗してもたいした金額ではありませんが。)
そうしたら、
たまに思いがけずいいものに出会ったりして
「柔軟性もときには必要なんだなぁー」
と、思ったりする今日このごろです。
(単に歳をとっただけ?)