おはようございます

はるこです

野菜の買い出しに
JAの直売所へ
今、ブロッコリー🥦最盛期なのか
枕くらいの大きな袋に
ぎゅうぎゅうのブロッコリーが
198円

買ったはいいけど、
面倒になって
その日は野菜室に放置。

次の日見たら、
すでに黄色いお花がちらちらと



お花が開いちゃっても食べられるって
ネットで見たけど、
急いで時を止めなくては

ジャブジャブ洗って〜、
少しずつレンジでチン。
レンチンしたら
お花の黄色っぽさは気にならなくなった

菜の花だと思えば良し

半分レンチンして、
半分は生のまま。
保存袋に入れて冷凍。
下処理は面倒だけど、
冷凍庫にお野菜いっぱいは
単純にうれしい
です。

またまた、
直売所にあるピザ屋さんで買って
お持ち帰り

期間限定の
菜の花とベーコンのピザ

菜の花がほろ苦さが大人の味

春も
おいしいものがいっぱいだね
