そばパスタ

昨日、買った万願寺とうがらしが
まだまだあったので…


万願寺とうがらしのそばパスタ

作ってみました！





オリーブオイルに、ニンニクを炒め
鶏肉と万願寺とうがらしを入れ
塩コショウ

そばを固めに茹でて、水で洗って
ぬめりを取ったら一緒に炒めて
だしの素と塩コショウで仕上げしました！

ほんと！美味しくできました


そばを固めに茹でたつもりでしたが
炒めると、そんなに固くなくなって
しまったので…

今度は、もっと固めに茹でて作りたいと思います。