No.2437 紫宙 純米吟醸 無濾過生原酒 スパークリング

12/8 冷 岩手県 個人購入品

色合いはものすごく濁っています。

開栓と同時に一気に活性化。

香りはふくよかな甘味。

口に入るとかなり強い炭酸アタック。

飲み込むとフワッと広がる軽い感覚の麹の旨味から、

それがサッパリと口から消える。