タヌキ鍋

昨日は、保存しといたタヌキチを刺身、しゃぶしゃぶ、鍋と豪勢に頂いた。


刺身はやはり激ウマ

寝かしたぶんだけうまみが増し噛めば噛むほど甘みがわいてった



しゃぶしゃぶ、鍋はアラオンリーでだしをとり激ウマ昇天しそうでしたわ





こんなに旨い魚に巡り会えて浦島感謝感謝



ですわ