最近、中国の美人先輩たちに見習い、毎日生野菜を沢山食べています。
今はまっているのは、先輩たちに教えて頂いた白菜サラダ。
生の白菜って今まで食べたことなくて、どうなのかなと思っていたらキャベツより瑞々(水々)しくて、シャキシャキしてめちゃめちゃ美味しいし。
食べやすい。
検索してみると結構白菜サラダレシピもあるようです。
お弁当にも持っていくようになりました。
本日は休日ですが、自宅でも食べています。
日替わりと言っても手持ちの材料をなくなるまで使うので、いつも同じようですが。
大好きな長野のめちゃめちゃ美味しいぶなしめじも乗せて。
曇り空でまた写真の色はよくないですが。
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ぶなしめじ、本当にめちゃめちゃ美味しくてハマります。
飽きないし。
大粒でひと株山盛り沢山ついてフライパン一杯になります。
バターとダシ醤油でも美味しいし、マヨネーズと粗挽き黒塩胡椒でも美味しい。
ひと株95~98円というのも庶民には嬉しい。
先日88円の八百屋さんも発見!
可愛くて美味しいぶなしめじちゃん。
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ビタミンB2も多く栄養もバランス良いそうです。
何を乗せようかと考えながら、作っていても凄く楽しいです。
先日のお弁当サラダ。
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お疲れ様です。
アフターファイブまであと少し!
Happy!
春風
16:40