
秋の透き通ったソラを見上げるとなぜかこの曲が思い出される
そんな 想いでの1曲!
Angel by Aerosmith
♪ You are my angel~
まさしくはるかちゃんのことだね!(///∇//)
先日「秘密のケンミンSHOW」と言う番組を観ていたら
「庄内地方に住む山形県民はそうめんに甘い餡をかけて食べる!?」
と言っていた→こちら
ん?庄内
庄内と言えば、あの「ICHI」の撮影をしたところではないか!(@_@)
と言うことで私はおもいっきり反応してしまった!
TVを映し出されるそのそうめんを観ていたらなんだか無性に食べたくなったので
作ってみた!

早速食してみた!
まずは餡のところだけ
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みたらし団子?
生姜を混ぜて
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とろとろっとした餡の食感は良いのだが
普通のそうめんの味になってしまった
と言うことで
思ったほど驚く味ではなく
食感が多少変わった甘いのそうめんと言う感じで
可もなく不可もなくって感じですかね(^ε^)♪
ただ、甘い餡にからまったゆで卵は思いのほかおいしかったです!(^O^)b
このそうめんの後は
「相馬地方に住む福島県民は、おひたしにマヨネーズをかける!?」
と言うものだったが
私は「ほうれん草のおひたし」にはマヨネーズより「めんつゆ」だが
「折り菜」 (このようなもの→click!) のおひたしには
マヨネーズ&しょうゆは欠かせない!
あと「菜の花のおひたし」にもマヨしょうゆはいいね!
と言うことで
「おひたしon the マヨネーズ」は特別変わったことではないのでは?
と思った
ちなみに私は
「焼き餅」には絶対、マヨネーズしょうゆ&一味だと思う!
これは最高にうまい!( ̄ー ̄)b
しかし地域地域でいろいろな食べ物があるもんだね~(^ε^)♪
さ~て、この秋は何を食べに出かけようかな~?
まずは松茸かぁ!( ̄ー ̄)ニッ