昨日の夕飯 肉団子トマトスープ

昨日の夕飯は、

肉団子トマトスープ、納豆ご飯、たまご豆腐、いちごでした

デザートに塩大福がありました

電気圧力鍋にて、きゃべつ、にんじん、じゃがいも、トマト缶と肉団子のたねをコンソメで煮ました。柔らかくて美味しい一品。

肉団子は少々崩れても気にしません。

余りまして、朝ごはんに。

トーストとスープとバナナに蜂蜜入りの紅茶。

今朝はお味噌汁用の野菜準備と、ほうれん草の下ごしらえをしてきました。今日はチンするだけのアジフライにしようかなぁと思っています。