昨日の夕飯 しゅうまい

昨日の夕飯は、

・しゅうまい

・コーンサラダ

・玉子豆腐

・しめじご飯

でした

しゅうまいの写真撮り忘れました。

しゅうまいは玉ねぎのみじん切り、豚ひき肉、醤油、砂糖、ごま油、塩すこし、片栗粉、おろし生姜を混ぜてフライパンにきゃべつの太千切りをしきつめまして、その上に乗せて蒸焼きにしました。からし醤油で間違いないですね。

しめじは使いそびれて冷凍しておいたものを使いました。

美味しくいただきました