今日の夕飯 冬瓜とえのき茸と豚ひき肉のピリ辛餡

今日の夕飯は、

冬瓜とえのき茸と豚ひき肉のピリ辛餡、しめじと鶏肉の炊き込みご飯、塩きゅうりでした

ピリ辛餡はコチュジャンとダシダです。

少し遅くなりました。

しめじが安かったので、沢山入ってます。

土日は出かけてました。

いろんな方とお話できて、

良い時間を過ごせました。

可愛い瞬間。

昨日は上手く眠れず、

少し寝不足です。

早めに寝ようと思います。