昨日の夕飯 鱈ときのこたくさんソテー

昨日の夕飯は、

鱈ときのこたくさんソテー、いか焼きでした

オリーブオイルににんにくと唐辛子を温め、一旦取り出しておいて、塩胡椒した鱈をさっとソテーして、きのこ達とさっきのにんにくと唐辛子を戻してバターもプラスして、蒸焼きにしました。

しめじとえのき茸と白舞茸でした。

鱈見えませんね。

きのこたくさんで美味しいです。

いか焼きはげそとえんぺらのところだけのパックが買えたので、お祭り焼に。焼いてにんにく醤油じゅっ、です。

お昼は麻婆豆腐丼。

ねぎを切っただけの簡単メニュー。

コーヒー牛乳も。

午後からの仕事も無事に終わり。毎日部活のようなので、相変わらずな感じです。