ミーヤベーグル オレンジクリームチーズ

久々の
ミーヤベーグルさん。

30種類の中から
好きなベーグル8個選べる
セットを
注文しました。

まずは
オレンジクリームチーズ

ミーヤさんの生地は

国産小麦と

自家製米麹酵母、塩とシンプル。

米麹効果なのかほんのり甘く

優しい酵母の風味が特徴的です。

そして大きい。

ぷっくり高さもあり

食べごたえあります。

オレンジピールと

クリームチーズ。

爽やかな味わいの

ベーグル。

たっぷり入っていて

生地との相性もよく美味しいです