禅ぱんさんの
よもぎあんこ
いただきました。


リベイク方法に悩んだの

ですが今回は

おすすめにあった

冷凍のまま蒸し器で

温めました。





原材料

国内産強力粉・自家製酵母・小豆

・きび砂糖・よもぎ・自然塩





もちもち〜

ほわはわ〜

でも弾力とかみごたえは

しっかり。



禅ぱんさんは

自家製あんこが

すっきり優しい甘さで美味しい。

好みのあんこの味です。


生地は独特の風味で

味わい深く

よもぎの味も品よく。




よもぎあんこ

いくつか購入したので

いつものリベイク方法も

やって

どちらが美味しいのか

試してみますにっこり