Mont St. Clair＠自由が丘
こちらもずっと行ってみたかった、のカフェ編
モンサンクレールへ行ってきました～！
実はお店へ行くのは今回が初めて。
自由が丘には毎月行ってたし前から気にかけてたけど私の公休の水曜日はちょうどお店の定休日だからご縁がなくてー！
でもさ、スイーツコンシェルジュたるものモンサンクレールを食ずして語れない！ってことで笑
念願の訪問～！
◆シブスト
シブーストとか、りんごのスイーツ大好きで♪
そしたら中身はりんごじゃなくてピンクグレープフルーツでした。
これがね、とってもジューシーで爽やかでクレームシブーストと見事にマリアージュしてて美味しかった－！
シブーストいつか自分で作ってみたくて生意気ながら研究で食べにきたけど…
いやいや普通に無理でしょw
あまりのおいしさに始終うなりっぱなしでしたｗ
◆セゾン・ド・ガトー
お友達は定番のショートケーキをチョイス。
これも美味しそうだったー
そりゃそうだよね、
辻口さんは和菓子のお家に生まれながら小さい頃食べた“ショートケーキ”に感銘を受けパティシエになったっていうくらいだから、
きっとこのショートケーキは辻口さんの思い描いた理想の具現化なんでしょうねー＾＾
今回は最初からシブースト狙いだったけど、美しすぎるケーキの数々に心揺らぎまくりだった～
のでまた絶対いこーっと。
今はやっぱ柑橘系が多かったかな～
シーズン毎にいくのもいいですよねー♪
Hava a nice day！
─Mont St. Clair─
東京都目黒区自由が丘2-22-4