カイロミクロンって聞いたことありますか？
中性脂肪とかコレステロールについて調べていると
よくでてくる言葉です。
一体どういうものなんでしょうか？
カイロミクロンとはキロミクロンとも呼ばれていて、
どちらも同じものだそうです。
カイロミクロンによって中性脂肪やコレステロールを肝臓へ運ばれます。
これは食べたものから得られた中性脂肪やコレステロールなどを肝臓に運ぶための舟みたなもの見たいなものかもしれません。
約90％くらいが中性脂肪で残りの10％がコレステロールやリン脂質やたんぱく質になります。
ちなみにカイロミクロンは胃で消化されたあとに送られる小腸で合成されるそうです。
そして、リンパ管に入り、血管を通って肝臓にたどりつくそうです。
エネルギー源みたいなものですね。
カイロミクロンはリポタンパク質と脂質とたんぱく質が混じったようなものになっていて中性脂肪や、コレステロール、リン脂質は脂肪分なのでそのままだと血液に中に溶け込むことができませんね。
なのでアポタンパク質と結合することで、リポタンパク質と言う水溶性の成分に変化したものが自体がカイロミクロンなんですね。
