お昼ごはん
*カリフラワーでカサ増しエビピラフ
*写真に無いけど納豆
玉ねぎ・人参・しめじをオリーブオイルで炒める
海老・白ワインを加えアルコールが飛んで海老に火が通ったら
コーン・ピーマン・みじん切りにした茹でたカリフラワー・玄米ごはん80g・ブイヨンを加え炒める
仕上げに下茹でしたいんげん・バターを加え、塩・こしょうで味を調えたら出来上がり〜
カリフラワーは玄米ごはんと同量からちょっと多めかな(๑˃̵ᴗ˂̵)
食べ応えありの大満足
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