「PAYSAGE」のオープンレセプションへ伺い
アフタヌーンティーを頂いてきました🫖
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憧れのパティシエ江藤英樹さんの
スイーツブランド「PAYSAGE（ペイサージュ）」が
2月22日（木）、「Forestgate Daikanyama （フォレストゲート代官山）」内にオープンされました！
江藤さんにも久しぶりにお会いできて嬉しかったです😊
まるで草原の中で草花の香りや風を感じるような
清々しくて素敵なお店で頂く、
江藤さんのお作りになるアフタヌーンティー❤️
丁寧に作られたスィーツやセイボリーをオリジナルの紅茶とともに頂きました。
本当に贅沢なアフタヌーンティーでした。
使用されている有田焼食器にはペイサージュのシンボルのボタニカル模様が施されていて、自然に触れて育った頃の懐かしい気持ちもよみがえり、そこに居るだけで五感を満たすペイサージュの風景を堪能出来ます。
とても贅沢なひとときを有難うございました。
代官山を訪れる楽しみがまた一つ増えました😊
2階にはシェフズテーブルが春にオープンするとのこと。
カウンター席でライブ感のあるデザートコースが頂けるそうなので、こちらも楽しみです。
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