ゆりちゃんのレシピの、コロッケ春巻きを
ついについに作りました
コロッケって、、、
むいて、湯がいて、つぶして、、、
刻んで、炒めて、混ぜて、、、
丸めて、まぶして、さらに揚げる
もぉこの工程を考えただけで、
『また来週～』
ってなるので、なかなか作ることがありません
ゆりちゃんも、同じようなことをブログに書いてました。
いつも『そぉそぉ！！』ってコメントしたくなるようなブログです＾＾
そして『今日こそは！！』と思い続けて
２週間・・・
やっとやっと決意が決まり、
出来上がったコロッケ・・・
春巻きバージョンで作ってみました
ゆりちゃんみたいに可愛くスティック状には
なりませんでしたが・・・
超おいし～
コロッケにした方がもっと美味しいかも
子供たちもオカワリしてたくさん食べてくれました
しかも、
案ずるより産むがやすし
意外と短時間ですぐにできました
絶対絶対次回もこのコロッケにします
ゆりちゃんの美味しいコロッケレシピはこちら↓
http://ameblo.jp/syunkon/entry-10374943903.html
春巻きバージョンは、ゆりちゃんの一冊目の本に載ってます