先日の味噌作りで余った黒大豆をもらった時に作ったのは〜
黒大豆オンリーのコロッケ。


ひき肉を入れようかと思ったけど、量が多くなりそうなので黒大豆のみにしました。

うまくまんまるになった〜



割ってみるとひじきコロッケみたいです。

ヘルシーなコロッケ、たくさんできたので冷凍しました。



さらに余った黒大豆は煮て箸休めにしました。

見た目は、、、ですが、おいしかった😋




おまけ。

友達からもらった手作りクッキー🍪

お菓子作りはできないので、すごいなあと感心。

かわいいし、おいしいし💕

ごちそうさまでした😋