みなさん、こんにちは
私の通っているクラフトのスタジオは、日本を好意的に見てくださる方が何人かいて、日本人の私は居心地が良いです
そのうちのお2人がラーメン好きとのこと。
先日、この近辺ではどこのラーメンが美味しいかを、お2人が熱く語っていました。
私は片隅で作業をしながら聞いていたのですが、彼らがふいに、
「な、haruhana、ラーメンといえば Mastu Chan マツちゃん だよな」
と話を振ってきました。
私はその Mastu Chan マツちゃんラーメン にずっと前・・・、約4年前くらいに行ったのですが、その時は普通のラーメンで、そんなに熱く語るほど美味しいとは思わなかったのです。
それで、
「そんなに言うほどでもないかも。」
と答えると、ラーメン好きの彼らが、ちょっと「なんだと〜」って感じでムキになりまして、
「じゃあ、haruhanaは、どこのラーメンが美味しいって言うんだ」
と訊いてきました。
なので、
「この辺りでいえば、Slurping Turtle スラーピングタートルかな?」
と言うと、彼らも、
「うん、まあ、あそこも美味しいよな。」
と一度は納得。
でもすぐに今度は
「でも、やっぱり1番美味しいのはマツちゃんだろ
な、そうだろ」
と、詰め寄る感じ。
お、おう、そうなのか・・
そんなに言うなら味を確認しに行ってみようかな、と思い、本当に久しぶりに、夫と Mastu Chan マツちゃん レストラン に行ってみることにしました。
5990 Sheldon Road Canton MI 48187
Google で星、4.6。
Yelpで 星、4.0 でした
回転が速いのでどんどん席は空くのですが、後から後からお客さんが来て、いつも店内で4、5人は立って待っている感じでした
日本人のお客さんは 約10% くらいしかいませんでした。
韓国や中国のお客さんも多かったです。
ヒスパニック系の方も結構いました。
アメリカ人と思われる方も多かったです。
美味しいラーメン屋さんはラーメンをすする音だけが響いて、基本、静かです。
みんなが食べることに集中しているからだと思います。
マツちゃんもラーメンをすする音だけが聞こえて、基本、静かでした
夫はちゃんぽん麺。10.75ドル
(9.**ドル。端数の値段、忘れました。)
味も4年前より美味しいと思いました。
私たち家族はラーメン好きで、日本では沢山のラーメン屋さん巡りをしてきました。
なので、なかなかラーメンにはうるさいんです。
スタジオのラーメン好きの人たちの様に熱く語るほどではありませんが、
マツちゃんラーメン、アリだと思います。
美味しかったです
また来てみようと思いました
後日スタジオでラーメン好きの2人に会ったので、マツちゃんでラーメンを食べた事を告げました。
すると、とても嬉しそうに、
「そうかー行ったかー
で、どうだった どうだった うまかったろ」
と訊いてきたので、ちょっとサービスして、
「Very Good.」
と言っておきました
するとお2人ともとても嬉しそうで、
「なー、だから言ったろ。あそこのラーメン、うまいんだよ。やっぱ、マツちゃんだよな。」
みたいな話になり、また2人でしばらくどのラーメンが好きかという話をしていました。
お2人によると、豚骨ラーメンもいいけど、味噌も美味しいそうです
マツちゃん・・・、なんだかすごく愛されているよ
こんなに愛されていると、日本人の私も嬉しいよ。
日本の本格熟成麺とか秘伝のスープとかと比べてしまうと、マツちゃんのラーメンは普通のラーメンになってしまうかもしれません。
でも、このアメリカで、あのクオリティーのラーメンが食べられるということ、ありがたいことだと思いました。
ラーメンを食べながら、頭の中で少し
エントウシ(塩・糖・脂 )、エントウシ・・・
っていう呟きがどこからともなく流れていたけれど、
ラーメンを食べている時はいつも幸せです。
ミシガンの寒さにラーメンの熱さがしみるぜ~
ミシガンで食べるラーメンは最高だぜー
というお話でした。