昨日はイタリアン…❓

昨日はイタリアンかな。

冷凍サンマ(調理しやすく処理されてある)半身とピーマン、ナス、しいたけ、えのき、しめじ、玉ねぎをフライパンで炒めまーす。アルミを引いてあるので油は不要！

そして、美味しそうに焼けたらハーブオリーブオイルをひと回し〜完成

付け合わせはサラダとお味噌汁。(スープではなくお味噌汁でもいいでしょ？)

我ながら上出来

結構、お魚食べることが多いな。