リコピン効果今日の夕飯。トマト煮鯖の水煮とビーンズ、絹さや、じゃがいもにキノコ。これらをトマト缶で煮込むアクセントとして鷹の爪も入れてたからピリッとしていて。ご飯にON。温泉卵(レンチンで作成)と粉チーズをパラパラっと。もちろん、サラダもありますお豆腐はナスと生姜をレンチンしてめんつゆ少々かけていただきました。ヘルシーなのかガッツリなのか微妙ーですが、今日も美味しくいただきましたトマトのリコピン効果で紫外線も怖くないっかなぁ〜