こんにちは、ハルカッフェです。
ブログをこれから曜日に分けてテーマを設けて書いていきたいと思ってます！（希望、願望・ｗ・；）
ということで、昨日から書き始めました、今日は（土）ということで食材なんかのまめちしきを書けたらいいなぁーと思ってます！（願望・ｗ・；）
マスターの調理師学校時代の得意科目は食品学！ （食品学だけだったら、学年一桁台をを常にとってましたよー・ｗ・ｂ
ということで今日のテーマはどうしましょうかね！
季節野菜なんかも取り入れて書いていければと思います！
今日のテーマは【そらまめ】で行こうと思います！（先日頂きもののそらまめを食べたのでなんとなく！）
wiki引用です。
そらまめですが旬は今頃６月前後ですね、ふっくらとしたサヤに大きな実が３粒前後はいってます！
スタンダードな食べ方としては塩ゆでしてビールを頂きながら・・・！
なんてのが一般的ですねー
最近は結構いろんなアイデアを使っている方もいるようで皮のまま、ニンニクオイルで鷹の爪で炒めたペペロンチーノにするなんていう食べ方もあるみたいです！
旬に取れたそらまめは甘皮も柔らかいのでそのまま食べることもできるんですよー
みなさんはどんな食べ方がお好きですか？
そのまま塩ゆで？
それともそらまめごはんなんてのもいいですね！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【ＨＡＲＵＣＡＦＦＥ（ハルカッフェ）】
神奈川県海老名市社家１８５－２
ＴＥＬ０４６－２４０－１０４９
ＪＲ相模線社家駅徒歩１分
お席のご予約も承っております。
【お知らせ】
６月１日より営業時間が変わります、ご注意ください。
旧・・・１１：３０～２２：００（ＬＯ２１：００）
新・・・１１：３０～１７：００（ＬＯ１６：００）
夜カフェ１８：００～２２：００（ＬＯ２１：００）
夜カフェタイムは前日までの予約制となります。 予約のない日は夜カフェの営業はございません、ご注意ください。
６月リニューアルの詳細はコチラ→☆
【お休みのお知らせ】
５月のお休み・・・【５日（火）１２日（火）１９日（火）２６日（火）】
６月のお休み・・・【２日（火）９日（火）１４日（日）１５日（月）１６日（火）２３日（火）３０日（火）】
６月１４日（日）～６月１６日（火） 三連休となります。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。
【デザインカプチーノ教室のお知らせ】
【はじめてのデザインカプチーノ体験教室】
◆６月８日 １０時～１１時 約１時間 募集中
◆６月１９日 １０時～１１時 約１時間 募集中
◆６月２５日 １０時～１１時 約１時間 募集中
以上となります。
詳しい内容はコチラ→☆
【アーティストアパートメント】
【５月】
納品日／毎月１０日 搬出日／毎月９日
４０１ 【３がつうさぎ】 （スイーツデコ）
４０２ 【katie（ケイティ）】 （アクセサリー）
４０３ 【An☆（アン）】（羊毛フェルト）
納品日／毎月１５日 搬出日／毎月１４日
３０１ 【acce*plage（アクセ*プラージュ）】 （アクセサリー・布花）
３０２ 【nuno:komono kengoru（ヌノ：コモノ ケンゴルウ）】 （がま口・布小物）
３０３ 【Deco☆CAT】 （ストーンデコ小物・アクセサリー）
納品日／毎月２０日 搬出日／毎月１９日
２０１ 【ねぎくらふとわーくす】 （フェルト作品）
２０２ 【アトリエＮ】 （布小物・プリザーブドフラワー）
２０３ 【＊rairai＊～レジン・ビーズ～（ブログ） ＊rairai＊～レジン・ビーズ～（ウェブショップ）】（レジン・ビーズ） ２か月目
ブログをこれから曜日に分けてテーマを設けて書いていきたいと思ってます！（希望、願望・ｗ・；）
ということで、昨日から書き始めました、今日は（土）ということで食材なんかのまめちしきを書けたらいいなぁーと思ってます！（願望・ｗ・；）
マスターの調理師学校時代の得意科目は食品学！ （食品学だけだったら、学年一桁台をを常にとってましたよー・ｗ・ｂ
ということで今日のテーマはどうしましょうかね！
季節野菜なんかも取り入れて書いていければと思います！
今日のテーマは【そらまめ】で行こうと思います！（先日頂きもののそらまめを食べたのでなんとなく！）
wiki引用です。そらまめですが旬は今頃６月前後ですね、ふっくらとしたサヤに大きな実が３粒前後はいってます！
スタンダードな食べ方としては塩ゆでしてビールを頂きながら・・・！
なんてのが一般的ですねー
最近は結構いろんなアイデアを使っている方もいるようで皮のまま、ニンニクオイルで鷹の爪で炒めたペペロンチーノにするなんていう食べ方もあるみたいです！
旬に取れたそらまめは甘皮も柔らかいのでそのまま食べることもできるんですよー
みなさんはどんな食べ方がお好きですか？
そのまま塩ゆで？
それともそらまめごはんなんてのもいいですね！
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【ＨＡＲＵＣＡＦＦＥ（ハルカッフェ）】
神奈川県海老名市社家１８５－２
ＴＥＬ０４６－２４０－１０４９
ＪＲ相模線社家駅徒歩１分
お席のご予約も承っております。
【お知らせ】
６月１日より営業時間が変わります、ご注意ください。
旧・・・１１：３０～２２：００（ＬＯ２１：００）
新・・・１１：３０～１７：００（ＬＯ１６：００）
夜カフェ１８：００～２２：００（ＬＯ２１：００）
夜カフェタイムは前日までの予約制となります。 予約のない日は夜カフェの営業はございません、ご注意ください。
６月リニューアルの詳細はコチラ→☆
【お休みのお知らせ】
５月のお休み・・・【５日（火）１２日（火）１９日（火）２６日（火）】
６月のお休み・・・【２日（火）９日（火）１４日（日）１５日（月）１６日（火）２３日（火）３０日（火）】
６月１４日（日）～６月１６日（火） 三連休となります。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。
【デザインカプチーノ教室のお知らせ】
【はじめてのデザインカプチーノ体験教室】
◆６月８日 １０時～１１時 約１時間 募集中
◆６月１９日 １０時～１１時 約１時間 募集中
◆６月２５日 １０時～１１時 約１時間 募集中
以上となります。
詳しい内容はコチラ→☆
【アーティストアパートメント】
【５月】
納品日／毎月１０日 搬出日／毎月９日
４０１ 【３がつうさぎ】 （スイーツデコ）
４０２ 【katie（ケイティ）】 （アクセサリー）
４０３ 【An☆（アン）】（羊毛フェルト）
納品日／毎月１５日 搬出日／毎月１４日
３０１ 【acce*plage（アクセ*プラージュ）】 （アクセサリー・布花）
３０２ 【nuno:komono kengoru（ヌノ：コモノ ケンゴルウ）】 （がま口・布小物）
３０３ 【Deco☆CAT】 （ストーンデコ小物・アクセサリー）
納品日／毎月２０日 搬出日／毎月１９日
２０１ 【ねぎくらふとわーくす】 （フェルト作品）
２０２ 【アトリエＮ】 （布小物・プリザーブドフラワー）
２０３ 【＊rairai＊～レジン・ビーズ～（ブログ） ＊rairai＊～レジン・ビーズ～（ウェブショップ）】（レジン・ビーズ） ２か月目