こんにちは
奈良県香芝市内にある
自宅 手ごねパン教室
まつぼっくり
です
今日のレッスンの様子
初めましてのFさん
ご近所にお住まいで
なんと
このブログで教室のことを
知っていただけたそう
計量の時から
ん?
慣れてらっしゃる?
聞いてみるとパン作り経験あり
やっぱりー
捏ねもこの通り!
とってもお上手
お話も楽しくて
止まりません
そして、2回目受講のTさん
先月も来てくださって
捏ね方が上手くなってる
と思ったら
お家でも作ってくれていたそう
ベタつく生地も、頑張って捏ねて
つるんと気持ちのいい生地に
Fさんが撮ってらっしゃったのを
真似させてもらいました
体験レッスンメニュー
ベーコンとオニオンのキッシュブレッド
「初めまして、、なのに、
ついつい楽しくて長居してしまいました!
近所ですし、
これからよろしくお願いします♡
いろんなパンを教えていただけるのを
楽しみにしています。」
こちらこそお話に花が咲いて
お時間が伸びてしまって
いろんなパンのアレンジのアイデアも
ありがとうございました!
そして
Tさん作
マロンクラウン
艶っときれいな焼き上がり
「出来上がりに感動です
捏ねがベッタベッタで
大丈夫かしら?と思いましたが
だんだんと手につかなくなり
何とかなるんだ!と
食べるのがもったいない」
ベタつく生地でしたが、
捏ねも上手になられてたので
きれいに捏ね上ってましたね
どのようにカットして
召し上がったのかなー
お二人とも
次回ご予約ありがとうございます
またお会いできるのを
楽しみにしております
レッスン開講日は
こちらをご覧ください
(検索サイト クスパ)
ホームページはこちら
2月27日(水)10時から2名
3月12日(火)10時から1名
ほかのレッスン開講日は、満席となりました。
3月は開講日が少なくなっております
そんな中早々のご予約頂き、ありがとうございます
ご予約のお問い合わせ頂いたのに、
埋まってしまい
お受け出来なかったご新規さま。
またお仕事のご都合合いましたら、ご予約お待ちしております
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました!