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豆腐パワーでダイエット！笑あり涙ありの豆腐づくし1週間
ダイエット、始めたいけど続かない…そんなあなたに朗報です
今回は、豆腐をメインにしたダイエットメニューに挑戦してみました
豆腐って、低カロリーで高たんぱく質だからダイエットにぴったりなんですよ。
豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグは、合い挽き肉に豆腐を混ぜて作るヘルシーハンバーグ。
ふわふわ食感で、まるで雲を食べているような…！？え？大げさ？いやいや、本当に軽いんですって
でも、油断は禁物
ハンバーグは焼きすぎるとパサパサになってしまうので、焼き加減には要注意です。
私の初挑戦は、見事にパサパサ…ゴワゴワ…まさに砂漠状態！食べるのが大変でした…。
豆腐サラダ
豆腐サラダは、豆腐を水切りして、野菜と混ぜるだけの簡単メニュー。
ドレッシングを変えれば、飽きずに楽しめます。
しかし、豆腐の水切りが甘いと、サラダが水っぽくなってしまうという落とし穴が…私の初サラダは、まさに水浸し…。
まるで池の中に野菜が浮かんでいるような状態でした…。
豆腐ステーキ
豆腐ステーキは、豆腐を厚めに切って焼いたもの。
表面はカリッと、中はふわふわで、まるで高級レストランの一品…
いやいや、また大げさ？でも、本当に美味しいんですって
ポイントは、豆腐をしっかり水切りすること。
そして、焼きすぎないこと。
私の初挑戦は、見事に焦げ焦げ…炭状態
真っ黒で何だかよく分からない物体になってしまいました…。
冷奴
冷奴は、豆腐の定番メニュー。薬味やタレを変えれば、色々な味を楽しめます。
失敗談は…特にないかな？あえて言うなら、食べ過ぎることでしょうか…
豆腐って、意外と食べやすくて、ついつい食べ過ぎてしまうんですよね。
豆腐スープ
豆腐スープは、豆腐と野菜を煮込んだヘルシースープ。体の芯から温まります。
失敗談は…特にないかな？あえて言うなら、味が薄かったことでしょうか…？
豆腐は味が薄いので、他の食材でしっかり味を調えることが大切です。
まとめ
豆腐づくしメニュー、いかがだったでしょうか？
豆腐は、ダイエットに効果的な食材ですが、調理方法によっては美味しくなかったり、失敗したりすることもあります。
今回紹介した失敗談を参考に、ぜひあなたも豆腐ダイエットに挑戦してみてください！
ポイント
* 豆腐は低カロリーで高たんぱく質なので、ダイエットにぴったり
* 豆腐ハンバーグ、豆腐サラダ、豆腐ステーキ、冷奴、豆腐スープなど、色々な豆腐料理を楽しめる
* 豆腐料理は、調理方法によっては美味しくなかったり、失敗したりすることもあるので、注意が必要
