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メタボ真っ最中のくりまんです
ほぼ糖尿病ですが
投薬を回避するため奮闘中です
へこたれないよう
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糖質ダイエットにおすすめ食材 それは厚揚げです
厚揚げは低糖質で高たんぱく質、しかも食べ応えがあり満足感が高いダイエットに最適な食材です。
糖質量は豆腐よりも厚揚げの方が圧倒的に少なく
普通のダイエットだけでなく糖質制限ダイエットにも厚揚げは効果的
いつもお世話になってる簡単レシピです。
厚揚げの煮物
厚揚げを油抜きし、具材をカット。和風出汁で煮込み、人参とブナしめじを加えて味を整える。
最後にほうれん草や小松菜をサッと煮れば完成。
短時間で作れるのでおすすめ
厚揚げを使った、酢豚（風）
豚肉の代わりに厚揚げを使用。
玉ねぎとピーマンやパプリカを加えて炒め、ケチャップと酢で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
ダイエット向きで子どもにも喜ばれる一品です。
厚揚げのチーズ焼き
厚揚げの上にスライスチーズをのせ、トマトやアボカドをのせてオーブントースターで焼くだけ。
のせる具によってバリエーションも豊富に。
ほかにもいつもの料理のお肉を置き換えるだけで簡単にダイエットになるのでおすすめな食材です
