こんばんは😪
台風で葛飾区に避難勧告が出てて…
近くの川も氾濫しそうなので
お友達の家に避難してびっくりするほど
静かで平和な夜を送ってます。🌃
これから酷くならないといいなあ。
とりあえずお家の窓は養生テープでペタペタして
ダンボールで貼ってきた🌟モバイルバッテリーと携帯充電🔋🔌
お水はウォーターサーバーがあるので安心
この2つだけはしてきた◎
お家無事だといいなあ。
って願うしかない😖
1人暮らしだと自分でどうにかするしかないし、普段から避難場所とか災害に関して
いろいろ知識を持っていなきゃなって思った😞
今日はアボカドとエビの春巻き🦐🥑のレシピ
アボカドとネギ嫌いな私でも
美味しく食べれちゃうこの春巻き🤤
ぜひ試してみて🌟
主な材料はこの4つ🦐🥑🐽
📌春巻きレシピ
➀エビは殻を剥いて背わたとって1口サイズに切る
➁アボカドも1口サイズに切る
➂白ネギは輪切り
（一人暮らしなので最初から切ってある小分けのやつ使っちゃう）
➃エビ、ネギ、ひき肉をボウルに入れて
生姜汁→小さじ1
塩、砂糖→各小さじ1
胡椒→少々
酒→大さじ1
片栗粉→小さじ1
ごま油→小さじ1
水→大さじ1
調味料全部入れて混ぜ混ぜ🥣
➄春巻きの皮に具を乗せて
アボカドも乗せて巻き巻き
➅160℃の油で揚げるだけ！🌟
📌ソースレシピ
マヨネーズ→大さじ6
みりん→大さじ3
豆板醤→小さじ2
ごま油→小さじ1
にんにく（すりおろし）→小さじ1
お弁当にも使えて便利◎
ほんとに美味しいのでぜひ作ってみてね🌟
これ以上酷くならなりませんように…🌪
みんな無事でありますように…🙏
はる