かけこみ６

ブログネタ：鍋をするなら何鍋？ 参加中

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んー…水炊きかな。うちの家は基本水炊きなのでー。

あとは、たまーの贅沢に、鶏のうどんすき。

これまた簡単ｗ

うどんだしを2人前で1袋くらいの割合で、水で割って、しょうゆ・みりん・酒なんかで味付け。

で、鶏の手羽先をまず煮る。色が変わったら取り出して、白菜を入れる。鶏とうどんを入れて煮たらできあがり。

大きい器に手羽先やらうどんやら好きなものをとって、だしを入れて、レモンを絞るとおいしいですｖｖ

翌日はもちろん雑炊！