失敗しないチーズケーキ

栗原はるみさんの失敗しないチーズケーキ作ってみました

材料（直径18センチケーキ型1台分）

クリームチーズ…1箱200g

バター（食塩不使用）…30g

ビスケット（全粒粉タイプのもの）…100gグラニュー糖…1/2カップ

卵…2個

生クリーム…1カップ

薄力粉…大さじ3

レモンの絞り汁…大さじ1（無かったのでポッカレモンで代用🍋）

粉糖…適宜

完成

冷蔵庫で少し冷やすと

こんな感じ↓

美味しかった

あっという間に無くなってしまいました。

料理苦手な私でも失敗しないチーズケーキです

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