母が、一通り料理を教えてくれたので、
今まで何の不自由なく作っておりましたが、
ここらで、ちゃんと習っておこうかと、
地元のスーパーが主催しているお料理教室に
お友達と行ってきました！
料理教室といえば、実習だと勝手に思っていたのですが、
こちらは、レシピを見ながら、シェフのデモンストレーションを見て、
試食しつつ、質問するという形式です。
とりあえず、イタリア料理の教室だったのですが、
まぁ、美味しそうなレシピ❤
途中ちょいちょいイタリア語が出てくるのですが、
これもまた、いいなぁ。
お店の名前は聞いたことがないので、どんな方かなぁと思っていたのですが
そのお店は、新店だったようで、
旧店名を教えてもらったら、私も行ったことのあるおしゃれなレストランのシェフでした。
今回教えてもらった4品はどれも美味しかった
とりあえず、新店に行ってみようね！とお友達と約束しましたよ～っ
今月もう一回行く予定なので、そちらも楽しみです