❁ロールケーキ

ひなまつりにつくったロールケーキのふくらみがいまいちで

リベンジしたいなぁなんてつぶやいたら、娘が

「え、じゃあ明日作ればいいじゃん！ていうか作ろうよ！」

となぜかものすごくやる気になり。

結局翌日作ることに。

とりあえず膨らんだので、いいか。

アフタヌーンティールームで食べたキウイとバナナのズコットケーキを思い出し

生クリームの中に刻んだチョコレートを入れてみました。

抹茶の生地にしたいので、また作りたいけれど意外と量が多いので

しばらく間隔を空けてから作らないと、胃が持たれそうです・・・