まずは先週のお弁当～
6/10(月)
鶏むね肉の竜田揚げ
春雨サラダ
6/11(火)
豚肉と玉ねぎのにんにく炒め
マロニーサラダ
ズッキーニとベーコンのソテー
前日の春雨サラダが
高１娘に好評で
再度リクエストされたのですが
春雨がなくマロニーで代用しました～
6/12(水)
鶏天
なすとピーマンの焼き浸し
春雨サラダ
6/13(木)
チャーハン
スタミナ炒め
なすとピーマンの焼き浸し
朝からチャーハンなんて
作りたくないのですが
ダンナが炊飯セットを忘れてくれました
仕方なく
残りごはんと冷凍ごはんを使って
加工したという訳…
6/14(金)
なすとピーマンの豚肉炒め
ほうれん草としらすのお浸し
６/15(土)
油揚げの肉詰め
ほうれん草の七味なめ茸和え
玉子サラダ
前夜のおかずを取り置き
見事に火を使わずに
仕上げました～👍️
最近ダンナの忘れん坊が
一段と進んでいて不安
ダンナが仕事から帰ってくるのが遅く
私と子供は先に夕飯を食べて
寝てる時もあれば
そろそろ寝ようかなぁ…
というあたりに帰ってきます
一応夕飯のおかずは残してあるので
ダンナは１人で食事をします
その後ダンナが
食器を食洗機に入れ込んで
翌朝の炊飯セットをする
これが我が家の流れです
それが先日
お弁当を作ろうと炊飯器を開けたら…
空～
もちろんあせる私…
食洗機はセットされていたのに
炊飯セットがされていなくて
一瞬何が起きた？って感じでした
まだ起きてパッとしていない頭を
フル回転させて
結果なんとかチャーハンができました
今までタイマースイッチの入れ忘れは
何度もありましたが
炊飯器の中が空は初めてでした
私が翌日休みだと
食洗機のセットをさぼることはあっても
炊飯だけはセットしてくれていたので
さすがに危機感をおぼえました
先が思いやられます
まぁ私もですが
記憶力の退化を日々感じます
脳トレしないとだなぁ…
