今回の愛媛で１番楽しみにしていたグルメ。
霧の森工房
ここの霧の森大福が食べたくって！！ずっと前からいつか行きたいと思ってたお店です。今回念願叶って行くことができました！
場所は大街道から松山城に向かうロープウェイ通り沿い、ビルの1階にあります。
お店のオープンは10時で、10時10分頃行ったのに店内はすでにお客さんでいっぱい！
ただ、みんなお目当てのものは一緒のようで、さほど待たずにレジまでたどり着きました。
中でイートインもできますが、時間がなかったので持ち帰りで。
１個からバラ売りがしてあって、希望すれば冷凍した状態のまま売ってくれます。解凍して３日後が賞味期限らしく、３日あれば食べきれるな…と思って８個入りの箱買い(笑)
中はこんな感じ。
１つずつ個包装してあるので、人にあげるときにもいいですね！
念願の、霧の森大福。
抹茶の色が濃くてきれい。まんべんなくふられた抹茶はムラもなく、美しい。
中身は、
生クリーム、あんこ、おもちの三層。
生クリームは甘さ控えめで、ほどよくあんこの甘さと絡まって最高に美味しい！！
大福のもちも柔らかくて、思ったより軽くペロッと食べれます。
買ってよかった～。
霧の森大福以外にもプリンなんかの別のスイーツもあるんだけど、霧の森大福は昼過ぎには売り切れることが多いそう。
これは絶対にまた行きます！
ごちそうさまでした。
霧の森菓子工房 松山店 （和菓子 / 大街道駅、県庁前駅、勝山町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8