haruのお気に入りレシピ☆

haruのお気に入りレシピ☆

ご飯のこと、好きなこと、本のこと、思いつくままに書いています(≧ω≦)b

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このブログは何年も書いてきましたが、なんとなく今の私としっくりしないなと思うようになって、削除する気も、整理する気もないのだけど、新しくブログを開きました^^


もし。


読んでみたいと思ってくださる方がいらしたら、是非覗いてみて下さいね♪→

んーー、お仕事を変えてから、すっごく小さいことのあれやこれやが変わりました。


まず、お弁当を毎日作ること。


これ、すっごく手抜きでねーー、毎晩セットしておいたご飯をお弁当に詰めて持っていくだけです。


で、普段は玄米とか16穀米とか嫌がられるから白米なんだけど、ここぞとばかりに、家にあった赤米とか黒米なんかの古代米や、アマランサスやキヌアも一緒に放り込んでます♪


で、たまーーに、混ぜご飯にしてみたり、冷凍ご飯が溜まったら(晩御飯で残ったご飯は全てジプロップに入れて冷凍してあります)チャーハンにして持って行ったりもします。


最初のきっかけは、会社の近くは住宅街ばかりだから、コンビニしか近所にありません。

だから、お昼はコンビニで買うか、お弁当を用意するしかないのが欠点です。


と、言われたこと。


(ホントは、よくよく探したら、会社から徒歩5分以内で、和食屋さんや、うどん屋さんや、インド料理屋さんなんかもありましたが。。。笑)


まぁ、しかし、わかったのは通勤しだして2週間ほど過ぎていたので、お弁当を用意するのもすっかり習慣になった後だったのですよね(ご飯炊いてるだけですが)


そのうちおかず用意するようになったとしても、玉子焼きを入れるとかかな。


今のところ、不満はありませぬ。


そして。


夜寝る時間が早くなったこと。


(でも、面白い番組って、深夜ばかりなんだよねーー。)


なんやかんやと、12時半には寝てるようになりました。


その方が良いからと習慣にしようとしてもなかなか身に付かないけど、必要に迫られるとなんとかなるということでしょうか。


実際は平日は家と会社を往復して、仕事が終わるとダッシュで帰り、座る間もなく晩御飯を用意しているわけですが。。。正直、とても、楽しい。


色々お仕事してきましたが、私って、ホンットに事務職、、、、好きだったんだなーーとしみじみと感じています。


うん。


それと同時に、今、やりたいことが、めいっぱいあって、しかもあれもこれもそれもしようとしちゃうから、柄にも無くスケジュールが詰まっています。


でも、毎週土日祝とぎっしり予定を詰めるのは好きではないことと、あまりにほったらかしも申し訳ないと思うので(これは、性格というよりも、うちの母が気にする性質の人だったからその影響である気がするけど・・・もっとも母論としては、自分が気持ちよく出かけるためにするのだ・・・ということらしいけど)土日が休みであれば、どちらかは家にいるようにしています。


それが難しい時は、どちらもでかけた次の週は、自宅でのんびり過ごすというようにしています。


制約あるというのは、人によってはどうかわからないけども、私にとっては、俄然楽しくなるポイントかも。


実家に居た頃は、門限があって、その他も色んな制約があったわけなんだけど、その中でいかに楽しく過ごすか、自分のしたいことをクリアするか考えるのとか、すごく大好き大好きで、今もそれは変わりません。


お付き合いするとか、家族がいるとかって、制約があって面倒で、1人で居るよりもスムーズに行かないこともたくさんあるとは、思います。


でも。


だからこそ、いかにクリアしようかと楽しいんだなと思います。

さて、、、、気付けば10月。


すっかり夏も終わって、、、秋ですね。


この夏は地味にバタバタして、お仕事を変わったり、変わったのにまた変わったり、そうなると、したいことがどんどん溢れてきて、どんなことを勉強していきたいのかとか、趣味もクリアしていきたい課題とか、どんどんクリアになってきて・・・という感じに過ごしています( ´艸`)


今までがローペースで何年かを過ごしてきたのを、一気にエンジンをかけた感じかな。


もちろん性格が変わるわけでもないから、エンジンをかけたと言っても、おそらくは大抵の人から見ると、ローペースに見えるかと思われます(笑)


毎日お仕事をして、週末は予定を入れてという毎日が、とってもとっても楽しいです。

(あっ、お仕事は変わってますが、彼とは相変わらず仲良くしてますよ^^)


なんていうか、、、どんなことを勉強していきたいのかがクリアになってきたことで、自分が今持っているスキルで何ができるかという部分も、とても楽しくできるようになったのが大きいかなと思います。


方向性って無理に固めることはないと私は思っているけども、それでもやっぱり、興味が赴くままに進んでいくよりも、方向性がよりクリアになって進んでいくのでは、それ以外の部分も含めて、楽しめる具合が違う気がします。


先日、以前から気になっていた、マナティーゆうこさんの、贅沢ランチ会に参加してきました( ´艸`)


実は最初に参加したいと思ってから早数年・・・なかなかタイミングが合わなかったり、日程が合わなかったわけですが、このタイミングで参加できたのはとっても良かった。


しかも、先日の会は、未だかつてないくらい「超まったりした会」となったそうで、とっても気持ちよく参加することが出来ました(今にも寝ちゃいそうな方もいらっしゃいました。。。笑)


この会は、ランチ会の前にアロマの勉強会もあって、とっても面白かったです。

アロマは比較的身近ですが、こういう風に教えていただいたのは初めて。

ボディオイルも作ったのだけど、これもとっても良くて、お仕事の合間に首につけたり、腕につけたり。。。ラブラブ


そして、フラワーエッセンスと対になってるカードを引かせていただいたのだけど、私が引いたのは、、、blossom plumというカードで、「ちょっと浮かれモードだから、落ち着きなさい」というのが出ちゃいました(笑)


身に覚えはありますねぇ。。。行動がじゃなくて、気持ちがちょっとこういう感じです。

楽しくて楽しくて、、、嬉しい。。。という。


先日、オステオパシーを初めて受けてきました。

(私の場合、そもそもエステも整体もマッサージも受けに行ったことがないので、他と比べようがありませんが。。。)

大きなトラブルを抱えていないのもあって、良いんだろうなぁ・・・・と思いながらも、後回しにしてきました。


まぁ、大きなトラブルを抱えていないだけに、「もっと早く来れば良かった!!」とはなりませんが、行って良かったです。

施術を受けてすぐよりも、数日後により実感できるというお話を聞きましたが、ホントにそうですね^^


私が希望したのは、代謝アップと、冷え改善です。

後、1週間~10日に1度くらいの頻度で右肩が凝ることとかお話しました。


私の希望は少ないかもですが、冷え改善は実感できます。

なんか、背中が温かくなったような。。。他、なんとなく、身体のバランスが調整されていくように感じます。

また、夜眠くなる時間が早くなったように感じます。

肩こりは、「そんなのあった?」というくらい違和感を感じません。


そもそもセルフでするマッサージも、ハードなのよりも、ソフトな方が好きなので、安心して施術を受けることが出来ました。

反対にハードなのだと、ビックリしちゃったかも(笑)


そして、前から気になっていた編物の、単発レッスンを受けてます。

本を持っていって、教えて欲しいことを教えてもらえる、日曜日開催、単発レッスンというのが、私の希望に合っていたので通ってます。

先生も、優しくて、わかりやすく、感じの良い、素敵な方です^^


他にも考えていること、しようと思っていること、ありますが、ひとまずここまで。


おやすみなさい^^

今週は、なみさん主催のEVOHEセミナーと、小麦と牛乳・大豆のセミナーと、リーキーガットのセミナーに出かけてきました^^


どのセミナーも楽しく、興味深く、行って良かったです。


EVOHEセミナーは、なみさんのお友達のメグさんの扱う化粧品・スキンケア商品と、ココナッツオイルについてお話を聞きました。


私は生来化粧水すら三日坊主になってしまうくらい、この方面ではめんどうくさがりですが、ここの商品はすっごく良いな~と思いました。


ファンデーションの使い方は、今までに見たことがなくって、とっても新鮮だったし、グロスもナチュラルな感じでホントに「こういうのが欲しかったの!!」と思いました^^


以前、お化粧メイクレッスンを受けた際に、今までの苦手意識を上手くクリアにしていただいたのだけど、アイメイクとかすごくすごーーーく控えめにしても、なんだか顔だけ、私の希望よりも、明るくなりすぎる気がして、最近はファンデやパウダーくらいしかつけてなかったんですよね。


でも、EVOHEのは、グッと落ち着いた感じ!!

近いうちに購入しよっと♪


そして、今日行ってきたセミナー2本!!


リーキーガットのお話は、最近名前は聞くようになってきたけども、どういったものか???というのはまだまだ知ることが少なくて、とても面白かったです^^


他、前から知りたかったことがわかったり、聞いておいて良かったかも!!なお話もあったりで、行ってよかったです^^


知りたかったことは疾患とは関係ないんだけどね。


ナッツの調理法です。

これで、半放置気味になってた我が家の生ナッツ達が活躍しそうです!!


そうそう!!


EVOHEセミナーの中で、取扱商品の一つである石鹸のお話が出ましたが、(ナント手作り石鹸なんですって!!そう考えると、とってもリーズナブルな気がしました)使っている素材が、なんちゃってソーパーの私としては、とっても刺激的でした!!


もちろん同じのは作れませんが(私の考えとしては、同じ材料、同じ配合で作っても、作る人が違ったら、また違う個性の石鹸ができると考えていますが。。。)、私配合で、参考にさせていただいて、作ってみようと思います^^

こんな気持ちは、、、、4.5年ぶりかしら???


石鹸って、作ったことのある方ならわかると思いますが、何でも入れれちゃうので、作る人の考えや、こだわり、想いなんかが反映されるんじゃないかな。


もちろん、私には私のこだわりがありますよ^^


まず第一に、家族みんなが好きになってくれる石鹸であること。


そして、着色料など使わないで、クレイやハーブなどで色をつけたり、オプションとして追加すること。


ただ、私は化学はちっとも得意じゃなくて、油の成分を考えての配合はできないので、作ってみて改良したり、本を読んだり、先輩ソーパーさんのコミュニティやブログで勉強させていただいたり、時には質問してみたり、セミナーで先生に相談してみたり(私が一番最初に参加したセミナーは、座学の石鹸セミナーだったんですよね♪)での結果の基本配合パターンをおおまかに決めています。


なので、それ以上研究することもなく、オイルを入れ替えたり、植物バターを入れ替えたり、追加するオプションを替えたり、水分置き換えをしてみたりで、レシピを作成しています。

また、これだけで、バリエーションは豊富にできます。


そんなわけで、久々のワクワク!!


まぁ、、、作るのが好きなのは冬なので、秋・・・くらいになるかもしれませんが。

在庫考えると、それほどのんびりも出来ないかもしれない・・・けど。

今日はお休みだったのもあり、先日受講してきたジュニア・ファスティング講座のレポート提出に向けて、1日ファスティングしてます^^


休日は一緒にご飯を食べたり外食するの楽しいから避けたいし~、平日は平日でまたランチの差し入れがあったらどうしようあせる


な~んて思ってましたが、そんなことを言っていては期限が来ちゃいますので(笑)、ファイティングデーは平日休日に合わせて、とっととしちゃおうと決めましたチョキ


しかし、家に1人の昼間は良いですが、やっぱり晩御飯は1人だけ食べられないの寂しいかも。。。ぅうっ、でも「明日は食べられる」と思うと頑張れるっ!!


ん~、3日以上のファスティングをしてみたいけど、まだまだかもしれないな~。


それともやってみたら、燃えちゃったりしてね(笑)


とにかく。


今日は、とっとと寝ることにしよう。。。

お久しぶりです^^


今、思いついたことを形にすべく、本を読んだり、ネットに釘付けになったりして過ごしてます。


短所は短所のままに受け入れ、長所を伸ばすべく。

短所を改善しようと思っても伸びしろはあまりないけど、長所ってものすごく伸びるんだって~っ!!

ホントかなぁ。


苦手なことも形にしようと思えば、頑張ろうと思えるね。。。持久力がないけど(笑)


思えば、、、今習得していることも、、、最初はなかなか形にならなくて、でもお仕事だから頑張って覚えたんだよね~~。


しばらく前にうちの母が言ってくれたのだけど、「あなたの長所は、やってみたらなんでもできるところ」だとか。


それはどうだろう・・・と思うけども、無茶ぶりされたことで出来なかったことは、、、うーーん、それなりにクリアしてきたのかなぁ。


何かを進める時に、一番大事なことは、これって思う人がいれば、とにかくそのまますることな気がする。

(人選誤るとイカンから、誰かってのは、とっても大事だけど)


私の場合は、いろんな人の言ってくれたこと、なんとなく頭の片隅に残っていたことを実行に移してます^^


1つの情報は次の情報に繋がり、1人の人は色んな人に繋がってるね。


ホットケーキが大好きで、うちの近所ではなかなか気軽にお洒落カフェで食べられないので、本を見たり、ネットで検索してみたりして、毎度いろんなレシピで作ってますo(〃^▽^〃)o


ホットケーキミックスも良いけども、やっぱり小麦粉やベーキングパウダー、お砂糖を組み合わせて、自分で美味しいの作りたいよなぁ。。。と思ってました。


今回、ネットで検索して、お砂糖を少し増やして、炭酸水で作ってみたら、とっても美味しくできたので、レシピを置いておきます。


材料☆2人分


小麦粉・・・290g


コーンスターチ・・・大匙4


ベーキングパウダー・・・小匙4


炭酸水・・・400~440cc


ココナッツシュガー・・・55g


こちらのレシピは、卵なしです。



まぁ、卵なしにする理由もないのだけど、昨日使っちゃったから、なしで美味しそうなレシピをチョイスしました。



今回はバターで弱火で、カリッふわっと焼き上げましたヾ(@^▽^@)ノ



トッピングしたバターと、メープルシロップがよくあって、すっごく美味しかった~音譜



我が家では、お菓子もお料理もできるだけシンプルレシピだけど、玄米粉やタピオカ粉とかはあえて入れないようにしてます。

ココナッツシュガーは、家にあったからだけども(笑)



何年か前にココナッツシュガーを初めて食べた時は、風味付け程度の甘さで、お砂糖を併用しないと物足りないな~という印象だったけど、最近たまたまいただいたのは、とっても美味しかった!!

とはいえ、あちこちの口コミ情報を読むと、商品によって差があるみたい。



そして~、炭酸水を入れちゃいました( ´艸`)



入れる側から炭酸がふわふわ広がるから、とっても楽しいっ!!

また作ろうっとドキドキ



今日は、久々に、彼と二人カラオケへ行ってきました( ´艸`)


昨日恒例の気学セミナーへ行った後、初めて行く「おいもカフェ」というお店に連れて行っていただきましたが、ここがとっても美味しくて、見た目もボリュームたっぷり、食べてもやっぱりボリュームたっぷりの素敵なお店でしたラブラブ


お喋りもいつもの通り楽しくって、道中、「カラオケ行ってないよ~」という話題も出ていましたが、狙ったように次の日。。。言いだしっぺは私じゃないから、ホントに偶然。


最近読んでた本が、スタジオぴえろの現会長さんのお話だとか、80年代アニメの話だったから、最近の曲も歌ったけど、子供の頃の曲もたくさん歌っちゃった~!!

歌の話になると、やっぱり、同じ年代の相手って楽しいよな~と思います(≧▽≦)

70年代~2000年代付近と、知ってるのは共通してるもんね(お互い、相手が知らない曲でも気にしないで歌う→そのうち定着するって感じだから、共通もなにもない気もするけど。。。笑)


今日は、他にも恒例の野菜宅配便も届きました。

現在は、隔週で、2つの農業に月1でお願いしてますが、、、足りてない。。。ようなはてなマーク

その間、ちょこちょこ仕事帰りに買い足してるから、他にも頼んでみたいところ、検討してみようかなはてなマークな~んてことも考えてます。

順調に冷蔵庫の野菜が片付くということは、作る余裕があるってことかなはてなマーク

なんにせよ、宅配便でお願いすると、旬は否応なく対応することになりますねあせる

この野菜・・・どうやって調理しよう・・・とか(笑)

今朝は明けてみると、大きなたけのこが入っていて、ただいま下処理中です。

私はあんまりたけのこが好きだった記憶がなくて、「さて、どうやって食べよう」なんて思ったけど、彼はそこそこ好きみたい。

炊いたり、中華丼風なんかも良いかもしれないなぁ。。。私の一番好きな食べ方は、たけのこのてんぷらだけども。



ここ暫く、「はて?私はどーいうポジションで働けば良いのだろう?」と悩んでいたのだけど、ふと、「ん~、結局、自分が思ったとおりにするのが良いのかも?」な心持になりました。


もちろん、人に相談したりして対応したり、処理したりは変わらないのだけどね(笑)


根本的に、お仕事に自分の考えを突入しようと思っていなくて、会社の方針に合わせてで良いと思ってるし、不満もないのです。

で、相談して、「ふ~ん。そういうものなのか」と思って対応して、次に似た状況になったら同じように対応したら「いやいや、それは違う」と言われて「え~っ!!どういうことなんだ?」の繰り返しだったのですよ。。。ここ最近あせる


自分の考えは置いておいて、合わせて対応しているつもりが、二転三転して。。。えはてなマーク私はどーしたら良いのはてなマークどーして欲しいのはてなマークと思っていたのだけど、考えた結論、「人に相談はもちろんするけども、基本自分が思った通りにしちゃおう音譜」でした。

それなら、例え後で「違う」って言われても、不本意な気持ちにはならないもんねにひひ


対応ってのは、対お客さんに対してね。

懇切親切にしたいけど、会社の方針もあるから、バランス感覚が未だにわからないことが。。。汗


私の場合、人間関係による悩みはほとんど家族や彼、友達じゃなくって、一歩離れた人なんだよね。

どーして欲しいと考えてる人なのか、ちーーっともわからないこと多いです(笑)


自分が思ったとおりにしちゃおうと思ってから、少しやりやすくなったかな~ニコニコ


こんな私は、家族からは「仕事の能力じゃなくて、周りの人と上手くやっていけるかが心配だ」と未だに言われます。。。あせる

なんだろう。。。マイペース過ぎるのか、未だによくわかりません。

先日サードメディスンでチェックしてもらって、私の改善点は、早寝と、朝食を取ること。


早寝はもう何年も言ったり、実践したり、気がついたら遅くなってて・・・の繰り返しで、最近も数ヶ月前に宣言して気がついたら遅くなってたなぁ。。。という毎度のテーマあせる


早起きは良くも悪くも生活に合わせて早くなったり遅くなったり・・・ようは仕事や通勤時間に合わせて早くなったり遅くなってるのです(笑)

早く出勤しないといけない会社だと・・・まぁ、早く起きて電車に乗らないといけないからねぇ。


さて、朝食・・・これは私にとっては、長年逆に思っていて、「朝早くからご飯なんて喉に通らない」と思ってきていて、朝食は適当というか、抜いてるというか、まぁ、そんな感じですが、「朝から和食を中心にしっかりとった方が良いタイプ」と言われて、メチャクチャ驚きました。


でもね。しかし、今まで逆に思っていたから、朝食をしっかり取る工夫をしようなんて思ったことがなかったのですよ。

だからこそ、取り入れてみる価値あるんじゃないかな~と、思いました。

結果はしばらく試してみたら出るでしょうグッド!


後は、過去のお気に入り本を引っ張り出してきて、夜にマッサージしたりとか、朝に軽くヨガするために月ヨガの本を出してきました。

色々DVD付きの本も持ってるけども、本を片手に出来るのが最近は良いですね。


釈恵美子さんの本は何年も前に買った本だけど、ゆっくりじんわり効果が表れる感じかな。

使っていたり、使っていなかったりするけども、お気に入りの一冊です。


釈恵美子式 SUPER DETOX ダイエット/講談社
¥1,500
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これはDVDも付いてるけども、一回も見たことがありません。

なんとなく良い気がして、毎晩してます。。。時々サボるけど(笑)


スピリチュアル・エクササイズ DVD付き チベット体操 若返りの秘儀/河出書房新社
¥1,620
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これはずいぶん前に買って積み毒にしてて先日読んでから始めてみたら、なかなか良い感じです。

これまたずいぶん前に買って未開封だったローズヒップオイルで毎晩してます。


10年前の顔を取り戻す! <顔層筋>深部リンパマッサージ/青春出版社
¥1,317
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これもずいぶん前に買って積み読にしてた本だけど、良い本でした。

本を読んで毎日・・・というよりは、スクールに行きたいかも。。。


マッサージは上のをして、こちらは、優しく肌に触れるとか、顔を優しくほぐしてほぐして。。。とか、そういう部分のみ取り入れています。


ファセテラピー・メソッド 透明感のある柔らかい肌をつくるには/春秋社

¥1,836
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これは朝にしてます。

数ヶ月前にしてたけど、これもとても良いです。


DVD付き 月ヨガ 心とカラダを整える28日間浄化メソッド/講談社
¥1,404
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