今日も、洋食でした。
サラダと、ポタージュと、メインのお肉。
昨日に続き、買い物に出ていませんでした・・・ので、
有りもので形にしましたよ！
●きゅうりとコーン パンツァレラ
パンツァレラは、バケットをカリッと焼いて、お野菜と一緒にいただくサラダです。
少し、硬くなってしまったパンも利用できます。
パンが冷凍で残っていたので、今回はそちらを使って（お写真ではあまりバゲットが写っていませんが・・・）、
きゅうりは1本しかありませんでしたが、コーン缶と生ハムがあったので、
それらをあわせてボリュームのあるサラダにしました。
パンツァレラに使用するパンは、普通のバゲット以外に、
胡桃やドライフルーツのはいったパンなどでもポイントになって美味しいです！
●にんじんのポタージュ
生姜を入れて、これからの季節にもぴったり。
●ステーキとバターライス
ステーキは、醤油をきかせたバーニャカウダソースでいただきます☆彡
お肉も冷凍していたものなのですが、上手に解凍をすることで美味しくいただけます。
食後は、チョコレートをいただきました！
明日も良い1日となりますように・・・。
おやすみなさい。また明日♪
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