麹の力❤️

✨骨盤の底から健康に✨

みんなのからだサポーター

Sun Smile Care　(サンスマイルケア)

茨木市のスイミングセラピスト

たばたはるみです

みなさん料理するのは得意ですか？

私は苦手で友達に誘ってもらい美味しいご飯をいただいてきましたよ🥰

発酵と重ね煮の先生

ケイッティオ　宮本紀子さん

インスタにも載せてくださいました✨

https://www.instagram.com/reel/C6a2Y1IvV3W/?igsh=c3R5enQ0c2Zkando

みやもとのりこ𓎩発酵と重ね煮の台所　大阪市料理教室 on Instagram: "本日は発酵調味料を作っていただく前にまず「発酵とは？麹とは？などなど」と「重ね煮とは？」といったお話しをさせていただく「発酵＆重ね煮　第一歩』のレッスンを開催させていただきました 𓂃◌𓈒𓐍このレッスンをさせていただくたび、皆さまのお役に立つお話しができるようにと私自身も一から学び直しをしてレッスンに臨みます📚が、毎回新しい学びがあり、「発酵そして重ね煮」って本当に奥が深いな。。。きっと一…

発酵と腐敗って紙一重ですね。

でも発酵させると食材をとても美味しくしてくれるうえ保存ができる、栄養が良く健康にも良い✨

微生物の力ってすごい💪

そして深〜い😂

食後出てきたデザートは砂糖不使用のチョコレートケーキ✨

でも十分甘いのです😍

これも麹の力💪

お土産にいただいたしょうゆ麹で晩御飯は冷しゃぶとサラダのドレッシングにしました！

これもまた美味しかった😍

自家製塩麹がなくなってからしばらく作っていないので、また作ります。

料理が下手でも旨味たっぷりで美味しくできるからね〜😆

腸活にもなりますよ❤️

そして運動&からだを整えるのも是非！！

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