私は鮭が不漁なのかなぁ、、
スーパーで生すじこを見かけない
見つけても、グラム単価がすごく高くて
諦めたり…
年に一度くらい、
あっちゃんの大好きなイクラを
ご飯に好きなだけかけて食べさせてあげたいなぁ。
そう思ってて10月に入ってしまいました。
この前の日曜日
旦那さんもお弁当持ってお仕事に行き
あっちゃんも部活へ。
私も早い時間に買い物行っちゃおーって
午前中のうちに買い物へ。
そしたら、今年の最安値で発見
さすが驚安の殿堂、、メガドン。
それでもちょっとお高いけど、
一腹買って帰りました。
一年ぶりの作業…
イクラパラパラ(専用網の名称)
と泡立て器を使って
今までに無い速さでほぐれました。笑
私の手際が良くなったのか？笑
こんなに早くにパラパラに出来るなら
もっと作りたい…笑
お酒、みりん、お醤油につけて一晩…
なんか醤油間違ったかなぁ。
ちょっとしょっぱい気もするけど
今年も美味しくできました
あっちゃんの朝ごはん。
寝起き不機嫌なことが多いけど
もりもりとご飯食べて学校へ行きました
今年はこれ食べ切ったら終わりだなぁ。
冷凍保存分作りたかったな…
食欲の秋。
まだまだ続きそう
ご馳走さまでした