最近、お気に入りのインスタント麺。
蓋を開けるとこんな感じ。
お湯を注いで、
こちらは袋麺タイプ
野菜やお肉を入れて
こっちも美味しい。
「ラッポッキ」
韓国のインスタント麺です。
結婚する前に親友ちゃんと行った韓国。
もう何年も経ってますが…
その時、ガイドさんがポケットマネーでご馳走してくれた
ファーストフード的なラーメンが
めっっっちゃ美味しかった思い出。
買い物目的で行ったんだけど
その頃、韓国ブームの前でねぇ。
言葉もわからないし
食べ物に関してもあまり知らないまま
行ったんですよね。
今考えるともったいないことしたなぁ。
もっと楽しめたはずなのに
ひたすら買い物して
変わったエステに行って帰ってきました。
今なら行きたいところも
食べたいものもいっぱいあるのになぁ。
そんで、本題ね。
その思い出のラーメン。笑
大きな鍋に真っ赤なスープ、麺はインスタント麺っぽい。
で、トッポキが入ってて。
それを鍋から直接フォークで
パスタみたいに巻いて食べるんですよ。
すごく美味しかったけど
なんて名前かも知らないし
ガイドブックにも出てなくて。
あれ、美味しかったよねー
って話になっても、
記憶は薄れていくばかり…
で、数ヶ月前に
このラッポッキを、見つけたんですよ。
あれ？
これじゃない？
って即買いしました。笑
カップでお手軽に
電子レンジでチン。
お湯を捨てるんですが
少し残すように説明文に書かれてます。
その塩梅が難しいけど、
まぁ適当に。
蓋に、湯切り用の加工してある日本製品って
すごい親切だなぁ、、
と改めて思いましたね。笑
付属のソースを混ぜて出来上がり
麺は細いけどもちもちしてて
めっちゃ美味しい
辛いよ。
でも、クセになるー
2〜3人前になってるけど
これだけで3人のお腹を満たすには
ちょっと足りないような…
2人ならお腹いっぱいになるはずです。
お鍋でグツグツ…
トッポキがいっぱい入ってて
嬉しくなります
卵トッピングしていただきます
そして、こっちの方が辛いかな。
二つを食べ比べたわけではないので
分からないけどね、、
どちらも美味しかったです。
ドン○ホー○に売ってました。
カップの方はカルデ○にも
売ってました。
美味しかった
けど、あの思い出の味は違うような…
あれはまた韓国に行かないと食べられないのかなぁ。
いつかまた行きたいな
ご馳走さまでした